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长沙自2012年开展肉菜流通追溯体系建设试点以来，在全市大型批发市场、大型生猪定点屠宰场、标准化农贸市场、大中型超市、团体消费单位五大类型节点开展建设，并创新地将部分种养植(殖)基地、猪肉和蔬菜专卖店直营店、配送企业等节点纳入建设。
目前，长沙已建设了126家各类型的节点企业，在技术手段上实现了各节点之间的“追溯链条”拉通。预计今年年底前，部分节点将基本建成运行，为保障食品安全再造一道“防火墙”。
长沙市年底实现市民“扫码”追溯肉菜产地
来源：红网综合
作者：
编辑：汤琴
2016-06-23 09:58:36
长沙自2012年开展肉菜流通追溯体系建设试点以来，在全市大型批发市场、大型生猪定点屠宰场、标准化农贸市场、大中型超市、团体消费单位五大类型节点开展建设，并创新地将部分种养植(殖)基地、猪肉和蔬菜专卖店直营店、配送企业等节点纳入建设。
目前，长沙已建设了126家各类型的节点企业，在技术手段上实现了各节点之间的“追溯链条”拉通。预计今年年底前，部分节点将基本建成运行，为保障食品安全再造一道“防火墙”。