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湖南举办食品科技成果暨产教融合对接会

来源:红网综合 作者:陈赛 喻向阳 编辑:朱婷劼 2018-09-29 09:26:14
时刻新闻
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  红网时刻9月28日讯(通讯员 陈赛 记者 喻向阳)今天下午,湖南省食品产业首届科技成果暨产教融合对接会在长沙召开。

  本次对接会由湖南省食品行业联合会、湖南省食品科学技术学会共同主办。

  会上,有关专家团队与湘茶集团、唐人神集团、大湖股份、惠生集团等四家企业签署了建立院士工作站及相关科研项目合作协议,长沙理工大学、中南林业科技大学、湖南农大、湖南省农产品加工研究所、邵阳学院、上海易往食慧、湖南亿纳环保等分别与绝味食品、盐津铺子、天下洞庭食品、华文食品、旺辉食品、国英食品、奥斯利食品等签署了产教融合和项目合作协议。

  为加快实施科技创新三年行动计划,湖南省食品行业联合会联合湖南省农业产业化、粮食、茶业、酒业、肉类、休闲食品等行业协会在全省食品企业中开展了科技需求调查,同时,联合省食品科学技术学会,致函相关高校、科研院所征集了可供转化科研成果及单位简介。共征集了十余家高校的百多项成果和全省食品企业的近百项需求,集中发布并促成校企、院企合作。

  记者了解到,此次集中签约,从形式上来看,包括建立院士工作站、建立相关研究院;从内容上看,涵盖了生态养殖、食品安全、智能制造、环境保护;从品种上看,包括了畜禽、水产、茶业、粮油、果蔬、休闲食品,基本实现了对湖南省食品产业重点子行业的全覆盖。

  湖南省食品科学技术学会副理事长李忠海教授在讲话中指出,从国际视野来看,无论是发达国家还发展中国家,食品产业是介于农业和工业之间的跨界产业,是第一大产业。

  他还表示,在国外,没有大的医院,只有大的食品企业、食品工厂、农场、牧场。作为一个农业大省、农产品大省,对内,湖南可以通过食品工业的发展,助力精准扶贫,推动乡村振兴,发展农村经济;对外,湖南可以通过“一带一路”战略让我省名优特新食品、优质农产品走出国门走向世界。

  湖南省食品行业联合会会长周重旺表示,近年来,在省委、省政府的领导下,全省食品产业得到了长足发展,规模食品企业经济总量在“十二五”期末已成为全省工业经济第2大产业,并跻身全国十强行列,排序第8位。近两年,尽管经济形势下行压力加大,但全省食品产业仍然保持较快增长。2017年,全省规模食品企业完成主营业务收入5390亿元,同比增长12.6%,其增速比全省规模工业高2.7个百分点,从而有力地支撑着全省工业经济的发展。

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