红网时刻岳阳2月11日讯 为确保全区2018春节期间饮食用药安全,1月起,湖南省岳阳市经开区食药监分局开展备战“年夜饭”、决胜“开门红”行动,截至目前,共检查经营主体445家,下达责令整改通知122份,查封扣押涉案物品60公斤,立案11起,实现了2018年一季度“开门红”。
风险大排查,开展节前食药安全巡查
由分局局长孙吉任总指挥,组成食品生产流通环节、餐饮环节、药械环节等三个小组,明确责任人员,细化任务分工,进行一日一巡查,一日一整改。突出“三个重点”,对农贸市场、大型商超、医疗机构药房等重点单位,酒类食品、米、面、油等大宗类食品、保健食品、贵重药材等重点品种,食品药品经营消费等重点环节开展巡查,累计出动执法人员470人次,执法车辆80台次。
执法大检查,开展重点领域专项整治
主要为:年夜饭专项整治。共检查大型餐饮店45家,对12家提供年夜饭、团圆饭、婚宴等服务的餐饮企业进行备案登记。检查中对经营负责人加强食品安全宣传教育,同时要求各店严把食品原料进货采购关,加强从业人员健康管理,做到专人、专用消毒、专用冰箱、专用工具和容器,制定食品安全突发事件应急预案。对存在台帐记录不全,从业人员无健康证明等问题的20名经营户下达了《责令改正通知书》,要求务必在春节前整改到位;酒类产品质量安全专项整治。重点对白酒小作坊、散装酒、预包装酒开展清查,对1家销售无中文标签进口红酒的餐饮经营户进行约谈并收缴,对2家销售自制药酒、散装酒的餐饮经营户作商品下架处理,有效确保人民群众“酒杯”中的安全。
问题大抽查,组织集中抽样检测
制定节前食品药品监督抽样专项方案,加大抽检频次,共对辖区沃尔玛超市、岳阳鼎康中医专科医院等大型超市、集贸市场、食用农产品批发市场、中药材批发市场等现场抽检食品药品78批次,对抽检不合格的食品药品将依法严厉查处。
违法大稽查,严格执法办案
此次行动中,共发现使用过期食品原料、虚标生产日期、未取得许可从事食品经营活动、驻店药师不在岗、违规销售处方药、药品购进记录不完整,GSP管理滑坡等违法行为19起,对某公司职工食堂等11家主体立案查处。