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长沙市食品安全宣传周启动仪式在芙蓉区浏阳河婚庆广场举行。
红网长沙6月13日讯（时刻新闻记者 汤红辉 肖懿 通讯员 肖洋）12日晚，长沙市食品安全宣传周启动仪式在芙蓉区浏阳河婚庆广场举行，湖南省食药监局副局长李赤群，长沙市委常委、宣传部部长张湘涛等领导出席。启动仪式采取了现场话吧的形式，将话语权交给群众，采取群众提问、有奖问答等形式，由省、市食药监局领导及工作人员现场就创建食品安全城市、食品安全宣传周等主题回答群众提问，引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高科学素养和维权能力，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。
启动仪式上，湖南回龙湖现代农业科技有限公司等八家首批尚德守法优秀企业代表作了“尚德守法”承诺宣言，承诺严把产品质量关口，坚持诚实守信经营。从13日起至今年年底，食药监部门将在全市食品生产经营企业及餐饮消费单位中广泛开展“尚德守法、共创食安、长沙企业在行动”活动，采取有效措施解决失德失信问题，引导食品生产经营企业及从业人员开展公德建设，大力宣传遵法守信典型，突出企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，弘扬尚德守法的行业风气。
长沙市食安委办公室主任、市食药监局局长郭塨表示，宣传周期间，长沙市各区县（市）食安委还将深入开展“食品安全四进”（进中小学校、进乡村农户、进城市社区、进超市集市）大型科普行动、食品安全志愿者活动以及严厉打击食品“黑窝点”专项行动，进一步净化食品市场环境，依法取缔无证无照食品生产加工经营行为，形成打击假冒伪劣食品的强大声势和高压震慑态势，努力打造规范有序、安全放心的食品市场环境。